50種醬汁做法(很實用請保存下來)

黑胡椒醬
材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙

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夏季飲食聰明吃

育兒生活 8月號 NO.231

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小寶貝的點心時間

媽咪寶貝 2月號 NO.104

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材料:
瘦豬絞肉一斤(也可改成牛肉)要絞最細;板豆腐一塊;洋蔥半顆;蔥一小把(二,三隻);芹菜一小把;胡蘿蔔半條;雞蛋一~二顆;

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沒有美美的餐具、沒有特殊的華麗擺盤~~~未來我會再努力弄些花樣,會讓幼兒更喜歡的~~~

蕃茄蛋炒飯

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新鮮櫻桃一定會有光澤~梗是鮮綠色的,沒有乾枯~果肉輕壓有硬度,鮮脆~

如果黑黑軟軟~甚至有點爛爛的,千萬別相信老闆的話,不是太熟而己,是快爛了,營養價值都沒了,寧願多花一點錢買新鮮好吃的,也不要貪便宜,買一堆快爛的,不好吃又傷健康。

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寶寶最愛吃的營養副食品

新手媽媽照過來,寶寶6個月後需補充副食品,要怎麼讓我們的小寶貝吃得健康呢?在這裡教大家做幾樣簡單又好吃的副食品喔?

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南瓜山藥玉米... 南瓜山藥玉米... 高湯雞蓉蔬燉飯 高湯雞蓉蔬燉飯 十二穀雜糧粥 十二穀雜糧粥
起司肉醬什蔬飯 起司肉醬什蔬飯 豌豆吻魚燉飯 豌豆吻魚燉飯 干貝海鮮蔥蛋... 干貝海鮮蔥蛋...
蒜味起司烤土司 蒜味起司烤土司 肉醬豆腐蔬泥麵 肉醬豆腐蔬泥麵 義大利麵 義大利麵

 

焗起司雜糧燉飯 焗起司雜糧燉飯 烤起司地瓜丸 烤起司地瓜丸 烤起司地瓜丸 烤起司地瓜丸
桂圓薑汁黑糖地瓜 桂圓薑汁黑糖地瓜 形狀芋圓甜點 形狀芋圓甜點 南瓜山藥什錦麵線 南瓜山藥什錦麵線
山藥牛肉粥 山藥牛肉粥 奶焗義大利湯麵 奶焗義大利湯麵 牛肉飯 牛肉飯

 

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當嬰兒吃的量不多又需每天現煮時,可以試著用冰磚的方式,省時又便利,食物的新鮮度也較佳,但仍需在最佳時間內使用,最佳一週內,最長不得超過30天,具需在良好的衛生條件下進行。
(有些人會覺得放冷藏比較新鮮,但若食物不是當天買、當天料理,反而更不新鮮喔!)

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生活妙招

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4∼6個月寶寶副食品餵養訣竅!

 

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黃瓜排骨豌豆... 黃瓜排骨豌豆... 枸杞山藥雞湯... 枸杞山藥雞湯... 銀魚甜(紅黃)... 銀魚甜(紅黃)...
DSC05247 DSC05247 胡蘿蔔香菇花... 胡蘿蔔香菇花... 菠菜豆腐蒸蛋 菠菜豆腐蒸蛋
高麗菜木耳胡...

 

 

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0歲寶寶 各階段所需的熱量表,以供媽媽們作為參考。  
0歲寶寶各階段所需熱量表

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很棒的食品勞作~可以和小朋友一起做喔!

http://www.firstpalette.com/Craft_themes/Food/Food.html

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小魚富含鈣質,又無魚刺,是寶寶最好的做菜材料。

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